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“蔬菜制成的文化景观、植物工厂、无土栽培、空中红薯、台湾馆等,将在本届菜博会亮相。”3月24日,寿光市菜博会组委会顾问张嘉庆说,第十五届中国(寿光)国际蔬菜科技博览会将以“绿色、科技、未来”为主题,汇集展示和交流共享国内外蔬菜产业领域的新技术、新品种、新成果、新理念。
  自2000年以来,菜博会已成功举办14届,共有50多个国家和地区、30个省市区2000多万人次参展参会,实现各类贸易额1599亿元。
        国内外各类蔬菜一览无余
  第十五届菜博会由农业部、商务部、科技部等12部委和山东省人民政府联合主办,将于2014年4月20日至5月30日在寿光蔬菜高科技示范园举办。
  展会总面积45万平方米,设10个展馆(厅),1个蔬菜博物馆和1个采摘园。将展出国内外蔬菜2000多种,呈现“新、特、奇、优”等特色。
  “1号、2号厅分别是种苗农资展厅和企业精品展厅;3号厅是以南方常绿果树为主的水果科技展厅;4号厅为台湾馆,展示台湾精品农产品及农业高新技术。”菜博会组委会办公室常务副主任隋申利说,5号到10号厅为特色展厅,包括前沿栽培技术、蔬菜文化艺术景观、蔬菜园艺和新品种等。
  “紧密结合科技与现代农业、以菜乡‘三圣’为文化背景,本届菜博会借助国内外多个优秀蔬菜品种,将努力在实现科技创新、提升人文内涵方面达到新高度。”隋申利说。
  据了解,除主展区之外,第十五届菜博会还将设立14个分展区。“从种植、科技、物流等方面,让参观者在‘田间地头’感受到寿光蔬菜产业链的魅力。”隋申利说。
        展会成农业前沿科技看台
  “菜博会5号展厅为蔬菜园艺厅,结合了蔬菜科技与艺术,分设养生园、康宁园、古趣园等24个种植园。”菜博会组委会办公室展览部部长赵利华说,“种植株形美观、观赏价值高的药用蔬菜、芳香蔬菜等300多个品种,搭配传统民间故事等小品景观,妙趣横生。”
  走进菜博会10号展厅,筹备工作正在有序进行。记者首先看到的是“巨人南瓜”。赵利华介绍,作为优秀的观赏品种,“巨人南瓜”叶片厚实、果实硕大,喜水喜肥,单瓜重达200公斤以上。
  该厅工作人员张林义介绍,龙凤瓜、丝瓜、葫芦等蔬菜通过基质栽培及合理的调控培育,产量可提高3倍以上。
  “蔬菜生长不靠太阳,靠‘植物工厂’。”赵利华说,“安装LED光源,全自动控温、控湿,补充二氧化碳,配置紫外线杀菌和微循环系统,完全由人工创造出一个适宜蔬菜生长的生态环境。通过水培,实现蔬菜24小时健康生长。”
  引人注目的空中红薯,应用国际领先的红薯根系功能分离技术和侧蔓逆向生根技术,使根系吸收和储存养分的功能分开。“秧苗植入营养液中,红薯在空中基质中生长。”隋申利说,“空中红薯便于采收,可多年连续结薯,单株覆盖面积可达200平方米,重达600公斤。”
        采摘园随摘即食
        台湾馆精品荟萃

  “采摘园集观光、采摘、品尝于一体,随摘即食,就像一个田园超市。”赵利华说,厅内果蔬严格按照科学种植方式,使用有机肥,配用粘虫板和黑光灯治虫、紫外线杀菌、雄蜂授粉等先进的农业技术,生产的樱桃西红柿和无刺小黄瓜口感好、营养丰富。
  “置身采摘园中,领略田园风情,别有一番风味。”张嘉庆称。
  本届菜博会的一大特色是“台湾馆”,隋申利介绍,台湾馆集中展示台湾农产品精品,包括科技农业、蔬菜水果、兰花、海洋产品、台湾地道美食等十大类。
  据介绍,台湾特色展品彰显科技含量。“比如海洋生成水,是从深海中抽取上来经过多重工艺处理的水,特别容易被人体吸收,洁净程度高,富含矿物质,有益人体健康。”隋申利说,“展品人参黑木耳露、特大华冠西瓜、树葡萄等充分展示了台湾农业发展的最新水平。游客在一饱眼福的同时,也能一饱口福。”
菜博会,让寿光走向世界
  寿光,曾经诞生过世界上第一部农学巨著《齐民要术》,是全国冬暖式蔬菜大棚的发源地。如今,80余万亩的无公害蔬菜基地,年产蔬菜逾40亿公斤,远销国内200多个大中城市及20多个国家和地区。菜博会的举办一次次吸引世人的目光,著名的“蔬菜之乡”闻名海内外。
  自2000年以来,菜博会已连续举办了14届,每届都呈现出闭幕难闭馆的火爆场面。作为国内规模最大的国际性蔬菜产业品牌展会和商务部正式批准的年度例会,菜博会对寿光的贡献不仅仅是搭建起了经济技术、科技文化交流与合作的重要桥梁,还为加快农业科技成果转化,推动蔬菜产业和农村经济发展,促进农业增效和农民增收搭建了重要平台。更重要的是,菜博会成为一张寿光名片,让寿光走向世界,也让世界开始关注寿光。
  随着菜博会规模的日益扩大,寿光农业发展整体“上档升级”:一批世界知名农业跨国公司先后落户寿光;不断研发具有自主知识产权的“寿光种子”,实现了国产蔬菜育种的新突破;一大批涉农企业纷纷崛起,形成了“公司+基地带农户”的现代农业生产模式。
  菜博会吸引了大批人流、物流、信息流和资金流。通过这个平台,寿光成功地推介了自己,推动了全市一、二、三产业的融合,搭建起走向世界的平台。
  以菜博会为依托,寿光先后打造了以蔬菜高科技示范园,弥河生态农业观光园、三元朱村为主体的农业观光游和以林海生态博览园、洰淀湖风景区、小清河生态旅游度假区为主体的生态休闲游线路,打响了“蔬菜之乡、生态寿光”的旅游品牌。
  当寿光蔬菜随着滚滚车轮销往全国各地,寿光蔬菜品牌、种植理念也一并“销售”到了外地。王乐义当初的17个冬暖式蔬菜大棚演变成一场遍及全国的白色革命,大江南北从此变得春色满园,从而也使寿光蔬菜享誉海内外。无土栽培技术生产出的AA级蔬菜出口俄罗斯、韩国;韭菜品种“独根红”作为寿光自主创新培育出来的品种,味道特别鲜美,备受欢迎;七彩椒在春节前上市,最好的上市时间赢得了最好的收益;气体施肥、一季茄子多年生长等一个个“寿光创造”又不断涌现出来,并快速传播,助推了蔬菜的大面积、高效益生产。
  寿光在蔬菜产业的发展上,利用菜博会的平台借助外力,加快与国际前沿农业接轨,大量吸收引进国外一流的种养技术和设备,打造寿光现代农业的科技制高点。近年来,寿光先后引进节水设备300多台套、栽培设备100多台套、先进生产技术200多项。世界先进的蔬菜培育、种植、园艺等前沿技术在这里越来越集中。瑞士先正达、以色列海泽拉、荷兰瑞克斯旺等10多个世界知名种子公司纷纷入驻,在寿光建立各自的研发基地,并以此为窗口辐射全国。他们带来的400多项新技术、1000多个新品种先后在寿光落地生根,使得寿光成为农业高新技术角逐的舞台。
  现在,寿光已与美国、荷兰、以色列、俄罗斯等30多个国家和地区建立了合作伙伴关系,建起了36个高效外向型农业示范区,上百种经过深加工的优质农副产品,从这里直接销往20多个国家和地区。
  在蔬菜领域,寿光一直遵循着时代跳动的节拍,展示着现代农业迷人的风采。追寻寿光、发现寿光,就找到了探寻中国现代农业发展轨迹的捷径。而这一切,又都通过每年一届的菜博会完美展示在世人面前。

 

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